蔬菜在哪裡?

話說我是個草食主義者,這並不代表我是素食者,而是我吃的蔬菜比肉類多,因為我比較喜歡蔬菜脆脆的口感。 

湯匙菜,綠花椰,白花菜,大白菜?和蘿勒

我住在學校宿舍裡,離學校最近的超市就是Sainsbury's了,有到過英國的人應該不陌生,英國著名的連鎖超市包括了Tesco,ASDA,Sainsbury's, and Morrisons。但是我在這裡能找到愛吃的葉菜類除了生菜沙拉的菜之外,就只有湯匙菜,菠菜,綠花椰菜,白花菜和包心菜。當然根莖類的馬鈴薯,番藷,胡蘿蔔,以及其他如茄子和豌豆也都在範圍之內,但這些並不屬於葉菜,。其他的例如marrow(葫蘆),在台灣沒吃過不知道要怎麼料理,加上我又不吃菇類,對於草食性動物而言葉菜種類實在太少,吃來吃去就那幾種,所以就會出現以下的情形:

某次買菜:

大廚:這次要買什麼?

我:喔...那就買豆芽菜,湯匙菜,綠花椰和菠菜好了。(每種都拿2,3包,吃個幾天)

下次買菜:

大廚:這次想吃什麼?

我:那...綠花椰,包心菜,豌豆和茄子好了。(每種都拿2,3包,吃個幾天)

再下次買菜:

大廚:嗯...今天買包心菜,綠花椰,白花椰和湯匙菜好了...再順便買個生菜回去...(每種還是拿2,3包,吃個幾天)

當然根莖類的食材也算在蔬菜之內,但那就沒有葉菜那種脆脆的口感,葉菜類挑來挑去就是那些,也沒有別的了

雖然我才來不到三個星期,但已經快要吃膩這些菜了,難道英國人都和牛羊一樣只吃生菜沙拉而不吃煮過的食物嗎?即使是生菜沙拉,也沒有多到有好幾十種,看來看去也就那些啊!多吃一點肉類?但是吃肉一定要配菜的啊,不然怎麼去油解膩呢?

讓我不禁大嘆:真是想念台灣的蔬菜啊~~~